Cerca a la ciudad de Baar que se localiza en el cantón de Zug , se hallan unas fascinantes cuevas llamadas Hollgrotten que es una de las atracciones preferidas en la región y un destino de excursión muy popular – especialmente con mal tiempo – y sin duda que merece una visita.
Entre el romanticismo salvaje de la quebrada Lorze, estas cuevas de piedra caliza más bellas son ricamente adornado con formaciones calcáreas, mientras que los lagos en miniatura, impresionantes estalagmitas y estalactitas en una variedad de colores dan a cada gruta de su característica especial.
Las distintas cámaras, después de siglos de estar formada por calizas fuentes, fueron descubiertas a finales del siglo 19, cuando era una cantera de la minería. Esta magia de metro está iluminado por la electricidad y las cámaras están conectadas por caminos buenos.
La visita dura alrededor de 3 / 4 hora en donde las cuevas son de fácil acceso. Un restaurante idílico en el bosque con una gran terraza y numerosos lugares de picnic a lo largo del río Lorze Ud. puede encontrar cerca a las cuevas. Cabe destacar que los mayores descubrimientos fueron la catedral (la catedral) en 1863, la Bärenhöhle (Cueva del Oso) en 1892, y la Zauberschloß (brujos Castillo) en 1902.
La cueva es el resultado de la última edad de hielo. El área al norte de los Alpes fue cubierta por glaciares. Al final de la última edad de hielo, los glaciares se derritieron y grandes capas de los desechos fueron depositados. Aquí, delante de la piedra caliza Alpes del Norte, la tierra era principalmente de piedra caliza.
Debido a la abundante vegetación de las grietas y fisuras de la morrena suelo, el agua de lluvia se disipó de inmediato. La enorme superficie de la tierra es una condición óptima para la solución de piedra caliza. Sin embargo, el agua no era capaz de atravesar las capas de la Molasse por debajo de la morrena, que son sólidos e impermeables.
Se fluye bajo tierra, en la parte inferior de la grava a la Lorenztal (valle de Lorenz). Aquí el agua volvió a aparecer la piedra caliza rica en diversas fuentes y se estaba cayendo las paredes del valle, depositando la piedra caliza disuelta.
El menú puede incluir filete de ternera con salsa de whisky, mousse de hígado de ganso, el hígado con Rösti, o filete de conejo con berro. Otros platos reflejan una influencia del sur de Italia, especialmente los ravioles caseros. Sabayon con fresas es una especialidad de la temporada. Que usted disfrutará la mayoría de los platos, ya que están preparados con ingredientes de primera calidad.
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