Es muy variada la cocina en Suiza la que varía de acuerdo al transcurso del día. En el desayuno por lo general incluye el pan, la mantequilla o margarina, mermelada o miel, tal vez un poco de queso o cereales, además de la leche, el chocolate frío o caliente, té o café.

El almuerzo puede ser tan simple como un sandwich o Birchermüesli una o podría ser una comida completa. Dependiendo de lo que la gente tenía para el almuerzo, la cena puede ser un curso completo de principal o sólo algunas de pan, queso, tal vez un poco de cecina o cualquier otra comida ligera.

Las bebidas van desde agua pura, sobre los diferentes tipos de bebidas no alcohólicas, incluyendo las marcas más conocidas a nivel internacional, además de algunos productos de la tierra, a una gran variedad de cervezas y vinos. Las bebidas calientes son muchos sabores diferentes de té y café.

Y entre las pastas vegetarianas destaca el Teigwaren.

Ingredientes para 4 personas:

2 a 3 l (0,5 a 0,8 galones) de agua salada
300 g (0.66 libras) de pasta de color
2 patatas peladas, cortadas en cubos pequeños
1 cucharada de margarina o mantequilla
600 g (1,3 libras) de puerro, cortado en trozos pequeños
1 dl (3.4 fl oz.) Sopa de verduras

Preparación:

- Hervir el agua salada.
- Agregue la pasta y las patatas, cocinar durante unos 15 minutos hasta que la pasta esté al dente, y que las papas estén blandas.
- Calentar la margarina o mantequilla en una olla.
- Añadir el puerro y el puchero.
- Vierta la sopa de verduras sobre el puerro y cocine durante aproximadamente 10 minutos.
- Añadir el puerro a la pasta y patatas.