Fondue de Camembert con langostinos en tempura

Langostinos 

De entre las deliciosas recetas que nos ofrece la gastronomía de Suiza, nos encontramos la de Fondue de Camembert con Langostinos en Tempura. Es un plato que combina el marisco con el queso, que es una deliciosa combinación para el paladar. Con unos langostinos, un queso camembert, aceite y masa para tempura, podremos hacer en nuestra casa este plato tan típico de Suiza y tan sabroso para el paladar cuando lo probamos.

Tenemos que empezar fundiendo el queso en una cazuela o el recipiente que tengamos para ello. Mientras se funde el queso, vamos pasando los langostinos pelados por la tempura y a continuación los freímos en aceite bien caliente. Dejamos hacer los langostinos hasta que estén bien dorados. Los sacamos y dejamos escurrir. Ahora para terminar esta receta debemos mezclar los langostinos con el queso fundido, haciendo que se mezclen los sabores. Es un plato muy interesante para poder disfrutar en casa del sabor suizo.

Vía|Petitchef


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