En Suiza no sólo se hace una fondue de queso, sino que se puede hacer con otros ingredientes como la carne. Una fondue de carne es tan rica como una de queso y es realmente muy recomendable que la pruebes durante tu viaje a Suiza, ya que te agradará mucho su sabor. Para poder hacer en casa esta fondue, sólo necesitaremos:
- 1 kg de carne de ternera en dados
- Alcohol
- Aceite
- Salsa
Para poder hacerlo debemos tener un aparato típico para la fondue o alguno donde podamos introducir los palos con los trozos de carne. Esta fondue es tan fácil como poner a calentar aceite y cuando éste ya esté caliente, encendemos la llama y cada comensal se hace su propia carne. Como podrán imaginar, la carne hecha de esta forma tiene un sabor realmente delicioso, por lo que es muy recomendable probar una rica fondue de carne. Así cada uno le puede dar el toque especial a la carne, consiguiendo una carne a su gusto.
Vía|Mis-Recetas
Me imagino que debe ser riquísima…………….Espero poder probarla allí en Suiza.Si me gano el viaje …………La salsa con la que se acompaña la Fondue con qué y cómo la hacen?
la fondeau de carne es deliciosa al igual que la de queso y la de chocolate su sabor es inigualable, me encantaria cumplir el sueño probarla en suiza es muy importante probar los diferentes sabores y delicias de la gastronomia. Ojala pueda viajar a ese paraiso terrenal muchas gracias.