Las recetas tradicionales en Suiza son muy variadas y usan diferente ingredientes. Una de estas recetas que se consumen habitualmente, debido a su facilidad para hacerla, es la de huevos con queso, que además de ser una receta muy sabrosa, suele ser un plato muy consumido. En esta receta se mezclan ingredientes importantes en Suiza como es el queso mozarella, que le da una textura muy especial y cremosa, la mantequilla. Completa la receta los huevos y una buena salsa de tomate.

Es un plato que se puede consumir en cualquier época el año y es ideal para hacer cuando no se dispone de mucho tiempo, debido a que es una receta que se puede hacer bastante rápida. No es una receta muy navideña pero es una comida que se puede hacer en un momento y que resulta ideal para las personas con pocos recursos, que también las hay en Suiza. Aquí la sencillez y el sabor es lo que prima.

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