Las patatas gratinadas es una de las recetas típicas de Suiza y que se hacen de una manera muy sencilla, que todos podemos hacer en casa para disfrutar de un sabor muy agradable y único. Esta receta de patatas gratinadas se hace con los siguientes ingredientes:

• 6 patatas grandes
• 100 gramos de nata
• 100 gramos de leche
• 1 diente de ajo
• Nuez moscada
• Pimienta
• Sal

Para hacer esta receta pelamos y cortamos las patatas en rodajas muy finas. Estas patatas sin lavar las echaremos en una cazuela, donde pondremos también el diente de ajo, así como el resto de los ingredientes, para que se haga todo desde un principio. Luego aumentamos el fuego para que se hagan un poco antes. A los 8 minutosapartamos el fuego y lo introducimos todo en el horno.

Dejamos que en el horno las patatas y en unos 25 minutostendremos una patatas gratinadas, crujientes y muy agradables para poder acompañar un poco de carne, como se suele hacer normalmente en Suiza. Es una receta muy típica de Suiza y que se hace de manera muy sencilla, así que es cuestión de intentarla y disfrutar de las patatas gratinadas.

Vía|Publiboda

Foto|CMS7