Publicado by James Enero 4th, 2010
en Gastronomía.
Las patatas gratinadas es una de las recetas típicas de Suiza y que se hacen de una manera muy sencilla, que todos podemos hacer en casa para disfrutar de un sabor muy agradable y único. Esta receta de patatas gratinadas se hace con los siguientes ingredientes:
6 patatas grandes
100 gramos de nata
100 gramos de leche
1 diente [...]
Publicado by James Julio 29th, 2009
en Gastronomía.
Hablar del verano es sinónimo de calor, es por ello que una bebida como un batido de chocolate es siempre muy bien recibida y más en Suiza, donde el chocolate gusta mucho. Para preparar un buen batido de chocolate, muy fresco, usaremos:
300 gramos de leche
4 cucharadas de cacao en polvo
Vainilla
Azúcar
Con estos pocos ingredientes conseguiremos un [...]
Publicado by James Julio 6th, 2009
en Gastronomía.
Un buen sabor para disfrutar del verano son las grosellas. Con las grosellas se puede hacer una sabrosa tarta de grosellas, cuyos ingredientes para elaborarla son:
1 masa quebrada
Grosellas
Crema de leche
1 yema de huevo
Avellanas
En el fondo del molde ponemos un poco de mantequilla y luego vamos echando avellanas picadas en el fondo, así como las grosellas. [...]
Publicado by James Junio 18th, 2009
en Gastronomía.
Uno de los ricos platos de la gastronomía de Suiza, es el arroz con azafrán, cuyo sabor es muy bueno. Para hacer este plato podemos hacerlo con diferentes ingredientes, como por ejemplo:
300 gramos de arroz
Agua caliente
Azafrán molido
1 cebolla
50 gramos de mantequilla
1 cubo de caldo de pollo
Este rico arroz con azafrán ponemos en una cazuela el [...]
Publicado by James Junio 12th, 2009
en Gastronomía.
Con la llegada del verano, suele apetecer disfrutar de un buen chocolate, pero en forma de helado. El chocolate suizo es una buena opción para disfrutar de un buen helado, cuyos ingredientes son los siguientes:
1 litro de nata líquida
300 gramos de azúcar glasé
8 huevos
8 cucharadas de cacao puro
1 cucharada de azúcar
Modo de Elaboración:
Batir los huevos [...]
Publicado by James Mayo 30th, 2009
en Gastronomía.
Las fondues nos las encontramos de diferentes alimentos y no sólo de queso y chocolate, sino también de frutas. Esta fonfue de frutos rojos es una deliciosa forma de disfrutar de las frutas rojas preferidas pero en una preparación diferente. Para ello necesitaremos:
250 gramos de frutas rojas
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vino dulce
8 rebanadas [...]
Publicado by James Mayo 20th, 2009
en Gastronomía.
En Suiza nos encontramos un plato tan sabroso como el de setas en salsa verde, que suele ser del agrado de muchos turistas que comprueban que la gastronomía Suiza es deliciosa y variada. Los ingredientes para hacer este plato son:
800 gramos de setas
3 huevos
60 gramos de parmesano
Espinacas, perejil
200 gramos de pan rallado
Limón
Aceite, sal y pimienta
2 [...]
Publicado by James Abril 14th, 2009
en Gastronomía.
Un rico y sabroso plato de la gastronomía suiza es el de Huevos con queso, una buena forma de comer queso, que es uno de los productos más tradicionales de Suiza. Si te apetece probar el plato en casa, necesitarás:
6 huevos
1 taza de vinagre
300 gramos de queso mozzarella
3 cucharadas de mantequilla
200 gramos de salsa de [...]
Publicado by James Diciembre 25th, 2008
en Gastronomía, Turismo y Varios.
Las recetas tradicionales en Suiza son muy variadas y usan diferente ingredientes. Una de estas recetas que se consumen habitualmente, debido a su facilidad para hacerla, es la de huevos con queso, que además de ser una receta muy sabrosa, suele ser un plato muy consumido. En esta receta se mezclan ingredientes importantes en Suiza [...]
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