Un buen sabor para disfrutar del verano son las grosellas. Con las grosellas se puede hacer una sabrosa tarta de grosellas, cuyos ingredientes para elaborarla son:

• 1 masa quebrada
• Grosellas
• Crema de leche
• 1 yema de huevo
• Avellanas

En el fondo del molde ponemos un poco de mantequilla y luego vamos echando avellanas picadas en el fondo, así como las grosellas.  Con estos ingredientes la introduciremos en el horno a 200ºC durante 15 minutos y luego le agregamos la yema de huevo batida con crema de leche., dejando hacer otros 10 minutos más o menos.

Comprobamos el estado de nuestra tarta y comprobamos que está o no a nuestro gusto. Se deja enfriar y se sirve esta rica y sabrosa tarta de grosellas, que es una maravilla, sobre todo en esta ép0ca de verano, cuando necesitamos cosas frescas y sabores intensos como el de la grosella, que suele ser muy adictivo sin duda.

Vía|Publiboda